Prova Comentada L’Aventure com Stephan Asseo – ESGOTADO

Prova comentada com Stephan Asseo, o produtor e enólogo dos vinhos americanos L’Aventure.

Serão provados 6 vinhos e Stephan explicará a diferença de produzir vinhos em Paso Robles, comparado com Bordeaux. Em 1997, Stephan decidiu mudar-se com a família para Paso Robles após ter constatado que não conseguia produzir os vinhos que queria. O problema era a férrea regulamentação das “Appelation d’Origine Controlée” francesas. O seu sonho era misturar castas de várias regiões, especialmente a sua amada Syrah junto com a Cabernet Sauvignon e a Petit Verdot. Mas isso sempre foi proibido na região de Bordeaux.

Depois de viajar por várias regiões vitícolas do mundo, foi no quente clima de Paso Robles que Stephan verificou poder fazer vinhos extraordinários com estas castas. Surge então a “aventura” e Stephan começa a criar os primeiros vinhos que chamam a atenção da crítica internacional. Hoje, os seus vinhos icónicos já figuram entre os consagrados, alguns com os perfeitos 100 pontos. Provar um l’Aventure é provar a perfeição da maturidade da fruta. São vinhos de ficar “colado à cadeira”.

Ronda 1

L’Aventure Optimus 2018 vs L’Aventure Optimus 2017

 

Ronda 2

L’Aventure Côte à Côte 2018 vs L’Aventure Côte à Côte 2017

 

Ronda 3

L’Aventure Estate Cuvee 2019 vs L’Aventure Estate Cabernet 2019

 

Custo: 35€ (26,25€ membros do club Direct Wine e Alunos ou ex-Alunos Direct Wine)

Inscrições para o email club@directwine.pt – Envie o seu nome e dados de faturação, assim como o comprovativo de pagamento (IBAN:PT50 0010 0000 3662 5790 0013 0). A inscrição só é válida com o envio do comprovativo de pagamento. Vagas limitadas aos lugares existentes (máximo 24)– ESGOTADO

Data

10 Mai 2022
Expired!

Horário

a prova começará impreterivalmente à hora marcada
18:30 - 20:00

Custo

35.00€

Localização

Direct Wine
Rua de Guerra Junqueiro, 604, 4150-387 Porto, Portugal
Categoria
Direct Wine Formação

Organizador

Direct Wine Formação
Fone
226 109 051
E-mail
wset@directwine.pt