Um evento organizado por Raul Riba D’Ave e o Club Direct Wine para dar a conhecer os dois vinhos que estão unidos por uma parceria que já dura há mais de 15 anos: Château Lynch Bages (Bordeaux) e Quinta do Crasto (Douro). Uma oportunidade única para perceber a diferença entre dois grandes ícones destas duas regiões demarcadas. Com a presença de:

» Manuel Lobo (Enólogo Quinta do Crasto e responsável pelo projeto Roquette & Cazes junto com o enólogo de Lynch Bages, Daniel Llose), que comentará como é fazer um grande vinho no Douro, o Xisto-Roquette & Cazes

» Raul Riba D’Ave (Wset Diploma e Certified Educator), que comentará porque os grandes vinhos de Bordeaux, como o Château Lynch Bages, têm tão alta reputação e são considerados os melhores vinhos do mundo

Tudo acompanhado pela reputada gastronomia do Rei dos Leitões e pelo seu exemplar serviço de vinhos.

19h30 » Receção com espumante Sílica Super Reserva “Blanc de Noir”, Bairrada, Portugal

20h00 » início do jantar

Entrada » Vieira, maçã, manga e coentros

Michel Lynch Blanc Organic 2021, Bordeaux, França

1º Prato » Bacalhau com trufa e cogumelos, inhame e alho negro

Roquette & Cazes 2019, Douro, Portugal

2º Prato » Sela de cordeiro com queijo de cabra, pimentos, maché, chalota e lardo

Xisto-Roquette & Cazes 2018, Douro, Portugal

Château Lynch-Bages 2018, Grand Cru Classé, Pauillac (Bordeaux), França

Sobremesa » Crème brulée com alperce e merengue

Château Suduiraut 2010, 1er Grand Cru Classé, Sauternes (Bordeaux), França

Inscrições para o email club@directwine.pt – Envie o seu nome e dados de faturação, assim como o comprovativo de pagamento (IBAN:PT50 0010 0000 3662 5790 0013 0). A inscrição só é válida com o envio do comprovativo de pagamento. Vagas limitadas aos lugares existentes (22). – ESGOTADO

Preço: 120€/pessoa

Preço alunos ou ex-alunos Direct Wine: 110€/pessoa (permitido inscrever 3 convidados pelo mesmo preço)

Preço membros Club Direct Wine: 100€/pessoa (permitido inscrever 3 convidados pelo mesmo preço)

CANCELAMENTO DA INSCRIÇÃO
– Não serão aceites cancelamentos de inscrições sobre nenhum pretexto. No entanto, poderá optar por transferir a sua inscrição para outra pessoa, bastando para isso enviar-nos um e-mail a informar o nome da pessoa que virá em seu lugar.