
Aprenda Tudo Sobre Vinho do Porto Sem Ficar Com Dúvidas
Data-limite de inscrição: 30 de junho 2023 (ou antes, se as vagas esgotarem)
Uma aula teórico-prática, com a duração de 2 horas, destinada a um público que pretende adquirir os conhecimentos fundamentais sobre o vinho do Porto para poder explicar e saber escolher. Desenvolvido por Raul Riba D’Ave (Certified Port Educator, IVDP)
A quem se destina
Ao profissional do setor que pretende saber mais sobre tipos, estilos e qualidade dos vinhos do Porto e poder usar esses conhecimentos para dar formação, elaborar cartas de vinhos, sugerir harmonizações ou simplesmente melhorar o conhecimento do produto.
Ao consumidor entusiasta se procura saber mais sobre tipos, estilos e qualidade dos vinhos do Porto de uma forma estruturada.
É preciso ter conhecimentos prévios?
Não é necessário ter qualquer tipo de conhecimento prévio. No entanto, para pleno aproveitamento, recomenda-se fazer previamente o curso Aprenda a Provar Vinhos Sem Ficar Com dúvidas ou o WSET1.
O curso
Custo
50 euros (Iva Incl.)
- Alunos e antigos alunos DW – 20 % desconto
- Sócios Club Direct Wine – 25 % desconto
Modalidade
Curso curto | Duração: 2 horas letivas
Não existe avaliação final.
Resumo do curso
- Durante o curso serão apresentadas as informações chave sobre a produção do vinho do Porto (a região, as castas, as técnicas de vinificação e de envelhecimento). O aluno aprenderá ainda a identificar os diferentes estilos e categorias de vinho do Porto e noções essenciais sobre o serviço e o momento ideal para o consumo.
- Prova de 6 vinhos do Porto (um deles em prova cega).
Para se inscrever:
(pode se inscrever em vários cursos com um mesmo formulário)
- Descarregue o formulário de inscrição
- Preencha o formulário de inscrição
- Faça o pagamento por transferência bancária (IBAN no próprio formulário de inscrição)
- Envie o formulário de inscrição juntamente com o comprovativo de pagamento para wset@directwine.pt
Importante: o envio do formulário de inscrição sem o envio do respetivo comprovativo de pagamento não garante a inscrição no curso.
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